Wednesday, May 02, 2007

甘榜格南

今天是五一劳动节,不用上班,所以想到甘榜格南吃中东餐和喝我最爱的拉茶!在这里首推用藏花和黄姜调味,搭配羊肉、鸡肉及蔬菜的印度黄姜饭最好吃。还有还有,现炒香辣烤椰浆鸡肉配上马来饭,也是道非常下饭的佳肴!

我到了大路旁的House of Briyani,它卖的是美味可口的各式黄姜饭加上一份和咖哩鸡或羊。黄姜饭有3种:伊朗式,土耳其式和印度式。我们各叫了伊朗黄姜饭加一份印度香烤鸡, 还有土耳其黄姜饭加一份土耳其酱鸡。两份食物真是美味极了!我们吃得津津有味。

吃过了饭,顺便走走看看,逛一下这个小马来村。甘榜格南过去是马来族皇室的活动中心, 是以生长在沼泽地周围的树木“gelam”树为名的。今天,昔日苏丹的宫殿已被改造成一个文化遗产博物馆,展示新加坡马来族群的丰富历史。

新加坡最大的回教堂—苏丹回教堂座落在巴梭拉街 (Bussorah Street )以及马来族群的活动中心亚拉街(Arab Street)。您如想进入寺庙参观,请穿上长袖上衣和长裤、长裙。

亚拉街是充满回教民族风情的购物街。沿街的店铺、摊位里随处可见各式各样著名的油印巴迪(batik)布料,以及用这些布料制成的马来长裙、短裤等。这里售卖的各种货物,包括藤制或竹编器具、丝巾、蜡染布等,都具有浓厚的回教风格,而且强调手工制作,但价格便宜。 这里的干达哈街(Kandahar Street) 则是一个美食荟萃之地。贩卖各式马来食品的熟食摊,在马路边一字排开,满足不同客人的口腹之欲。每年回教先知穆罕默德诞辰都在这里举行街头庆祝活动,来自岛国各地的回教徒齐集干达哈街,好像嘉年华会般热闹。
乘车路线:乘搭地铁至武吉士(Bugis)站(EW12),然后沿维多利亚街(Victoria Street)步行至亚拉街(Arab Street)

1 comment:

oceanskies79 said...

Wow, I just noticed that you have a Mandarin blog too today.

I like Kampong Glam. Nice place to visit.